Cedric's Blog

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[ 食 ] 新北淡水 - 颯嚭 Sapi Cafe

颯(ㄙㄚˋ)嚭(ㄆㄧˇ)
是客家方言,海豐腔,有著臭屁的意思。
位於馬偕巷弄中滬尾偕醫院對面的小小咖啡廳,去年10月才開幕不久
咖啡廳由帥氣的店長坐鎮,與至親好友一起經營這小巧溫馨的溫暖小店
在人聲鼎沸吵雜喧鬧的淡水巷弄中,提供給旅人一個休息歇憩的好空間
趁著新春年假與友人去了一趟淡水,跟著大家人擠人到處閑晃

穿過擁擠的人潮轉往淡水教會與馬偕醫院前身走走


在參觀完滬尾偕醫院後,被對面有著奇怪店名的咖啡廳所吸引

坐在門口VIP座位的婆婆熱心的替我解釋,原來"颯嚭"是客家話"臭屁"的意思
這讓我更加好奇,是怎麼樣的一家店會取這樣的名字
店內空間不大,鵝黃燈光給人溫暖的感覺,吧台作業區占了1/2空間,裡面若同時進了三位工作人員便嫌擁擠,這麼小的營業空間,心想應該是主打外帶客層吧


店員熱情的招呼著,告知後方還有空間可以提供內用,這才解了我心中疑惑



一踏進這後方的空間真有點小小的驚豔,利用兩棟建築之間的閒置空地,使用木棧板拼接在鋼架上方,上方放置著色彩鮮豔的藍黃小桌與繽紛的貓頭鷹抱枕,讓人迫不及待的想脫去鞋子躺在上面放空,四周也細心整理一區種著香草植物,綠意盎然,光這空間就已經足夠讓人佩服店家的創意與生意頭腦,當下便決定一定要在這喝個咖啡休息一下。
照片中戴帽子的帥哥就是本店店長,畢業於台北大學統計系的他,因為興趣選擇在周末與大家在此相聚,看到他親切的服務師奶顧客,果然是殺手級人物

店內販售品項不多(不知道是否因為過年)
颯嚭鮮奶茶($50)/義式咖啡($40/中,$50/大)/拿鐵咖啡($70/中,$80/大)/香草/黑糖拿鐵($90)

可能是因為過年客人比較多吧,所以就算內用一樣用外帶紙杯盛裝


咖啡香而不澀,入口不苦還會回甘,不但空間有創意,飲料也不馬虎,聽說店家還有自製的糕點,下次如果還有機會週末前來,一定會再來品嘗看看。


《店家資訊》
颯嚭   Sapi Cafe

地址:   新北市淡水區馬偕街7號
營業時間:  週六/週日  11:00 ~ 18:00
店家粉絲頁:
https://www.facebook.com/sapicafe/


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