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[ 食 ] 永和 - 紅牛原味炭烤牛排

開放式的用餐區      連騎樓都有座位     但這合法嗎???  


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主打炭烤美牛    也有提供豬排雞腿排給不吃牛肉的饕客

有別於外面的鐵板牛排不是蘑菇就是黑胡椒醬     這邊就只提供黑胡椒與玫瑰鹽 目的品嚐原味


隨餐附贈的可口可樂與玉米濃湯

附贈的玉米濃湯   這口味..........  很無味


美國脆薯($60)

加點的薯條    剛上桌熱呼呼的很好吃      但沒有任何醬料可以沾著吃       吃到後面會有點膩

紅牛去骨牛小排($250)



這是學弟點的餐點    份量看起來有點小   對於20多歲的小朋友   應該不夠吃吧     哈哈

特級雪花沙朗牛排($200)





以炭火處理的牛排   少掉了醬汁的干擾    較能吃出肉質本身的味道
初上桌表面看起來不像學第那牛小排來的油亮   本以為會太柴   一刀切下發現斷面粉紅軟Q鮮嫩多汁    
搭配新鮮大蒜爽脆辛辣的滋味    讓鮮鹹的原味肉香多了爽口的層次
只是由於不是以鐵板盛裝    也失去了保溫的效果     若天冷食用     可能得吃快一點

食後心得
以200元左右的價位     可以吃到這品質不差的炭烤牛肉    算是不錯的選擇
但份量過小以及半戶外式的用餐      對於天氣寒冷的冬天可能會比較辛苦


《店家資訊》
紅牛原味炭烤牛排    新北市永和區安樂路168號     02-8941-8800




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