Cedric's Blog
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[ 食 ] 台北陽明山 - 雲亭食苑

這家位於陽明山白雲山莊入口處的雲亭食苑已開業八年多了,
餐點走的是台日混合的方式,有一般台式常見的熱炒,也有日式的燒烤、涼麵,
入口處有著氣派的水晶吊燈與九體祿字
用餐環境還挺素雅的,約莫可以容納50多人,聚餐的好所在。

聚餐人數從4 =>7 =>11,真是越來越熱鬧
菜單




菜單包羅萬象,有小菜有主食有簡餐有火鍋還有燒烤、生魚片可以選擇
涼拌海蜇皮 $150      清脆爽口十分開胃
白灼鮮蝦  $200     新鮮的蝦子只需簡單的川燙過就可以吃出他的甘甜美味

炒菠菜  $120   大火加油快速翻炒,保留菠菜的清脆

椰汁雞腿  $250  泰式餐廳常見的一道料理,雞腿肉軟嫩,椰汁香氣濃郁,超級下飯。

川杞軟絲  $250   中藥材杞子入膳,具有養肝滋腎潤肺的效果,軟絲爽口彈牙

紅麴醬肉  $250     切成薄片的豬肉以紅麴醬加以拌炒,營養好吃

炒山蘇  $120    口感質地細緻、香脆中帶點黏稠特殊口感

味噌湯  $30    濃郁味噌湯裡有著海帶加上細緻的豆腐,還有些許的魚塊,誠意十足

羊肉爐  $750 + 鍋底菜  $50



到了山上怎能不來一鍋熱呼呼的熱湯呢,上網爬文大家都十分推薦這裡的羊肉爐,果然名不虛傳,羊肉與羊皮已滾煮到皮肉分離但又不失口感,加上高麗菜與金針菇紅棗枸杞等蔬菜一起食用,輕鬆美味無負擔,值得一提的是這湯頭超級甘甜不死鹹,暖口也暖身,超棒

這一頓下來,洗刷友人對他的質疑,雖然每次經過總是門可羅雀的樣子,但是能在陽明山上開業八年還屹立不搖,肯定是有兩把刷子,適逢陽明山花季,上來賞花的同時不要忘記來這邊吃吃好料犒賞自己,重點是這邊停車超級方便,絕對不會讓你為了找停車位而大傷腦筋喔!

四位小寶貝的首次合影  




《店家資訊》
雲亭食苑     02-2862-8338     台北市士林區仰德大道三段125巷2號(白雲山莊)




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