Cedric's Blog
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[ 食 ] 永和 - 碳之家 碳烤吐司

這家碳烤吐司位置就在得和路與安樂路的交叉口,隔壁是紅牛碳烤牛排,十分好找。
但由於道路不大,停車不太方便且客座數不多所以看到客人以外帶居多。
現點現做,所以得耐心等候喔~~~

店內員工都是年輕人(可能是合夥創業),內外場大家各司其職,迅速消化每張訂單

手寫版MENU    圖文並茂的特別有溫度
調漲通知,荷包又要縮水了
預先做好的外帶區,方便趕上班上課的客人選購
可以先來電預訂,節省時間喔

卡啦雞腿蛋碳烤吐司 ($55)



三片碳烤吐司內一層夾著蛋包與雞腿排另一層有著營養的美生菜與番茄,用料豐富光靠一根牙籤根本無法固定,一整個炸裂開來阿~~~~重點這價錢只要$55,真的是便宜又實惠。

薯泥豬排蛋碳烤吐司 ($55)



除了既有的蛋包、美生菜與番茄外,薯泥的綿密口感與微甜的醬燒豬排完美結合,更犯規的是店家在吐司內層塗上花生醬,像是美式漢堡的作法讓整個風味大大的加分,對於愛吃花生醬的我完全無法抵擋。




與其他家的碳烤吐司相比,他們家的碳烤香味沒有那麼重,可能是烘烤的時間沒有那麼久,所以若久放不立即食用會有吐司過於濕軟的現象產生,但如果可以立即享用的話,以這樣的價格真的是CP值極高的好選擇阿。


《店家資訊》
碳之家‧碳烤三明治     0958-051-523
新北市永和區得和路2號(紅牛碳烤牛排隔壁)
營業時間:07:00 ~ 14:00 / 18:30 ~ 22:00(周一公休)
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